2008年の世界のニュートリション市場規模は2700億ドル、8%成長であった。
そのうち、サプリメント市場規模は766億ドルに達し、2007年比6%成長であった。
世界最大のサプリメント市場シェアを有したのは米国だが、2001年の36%から2008年は33%に縮小。第2位の西欧も2008年は19%のシェアで2001年から4%縮小、第3位の日本も2001年の17%から2008年は14%に縮小した。
一方、中国、他アジア、南米、東欧は2008年世界でのシェアを拡大した。
*NBJ(ニュートリション・ビジネス・ジャーナル)では、サプリメント、自然・有機食品、自然・有機パーソナルケア製品&家庭用品、機能性食品をニュートリションと定義付けている。
「NBJ 2009年世界のニュートリション市場レポート」日本語版は、2月10日発売予定です。

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