2008年5月アーカイブ英FSA(食品基準局)は、食物アレルギーのある消費者が外食時に役立つ「シェフ・カード」を発案した。消費者は、このクレジットカードサイズのカードにあらかじめ自分のアレルギー食品を記入し、レストランのスタッフに渡すだけで知らせることができ、いつも携帯することができるようになっている。 |
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2008年5月アーカイブ英FSA(食品基準局)は、食物アレルギーのある消費者が外食時に役立つ「シェフ・カード」を発案した。消費者は、このクレジットカードサイズのカードにあらかじめ自分のアレルギー食品を記入し、レストランのスタッフに渡すだけで知らせることができ、いつも携帯することができるようになっている。 |
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